Витамин B7 — Битоин

Витамин B7 находится в небольших количествах во многих типах общих продуктов, что делает его легким для большинства людей, чтобы получить в  достаточном количестве через здоровую, сбалансированную диету.  Некоторые из ключевых продуктов, которые содержат биотин: пивные дрожжи, сардины, соевые бобы, цельные зерна, цветная капуста, бананы и грибы.  Некоторые виды орехов также являются хорошими источниками биотина, включая миндаль, пекан, арахис и грецкие орехи.  Приготовленные яйца также могут быть хорошим источником биотина, но яичный желток особенно богат этим витамином.  В целом, чем больше пищи обрабатывается, тем меньше биотин он будет содержать.

Недостаток часто является результатом нехватки пищи. Недостаток связан с парентеральным питанием (биотин не добавляют), с употреблением некоторых противосудорожных препаратов, которые препятствуют усвоению биотина в кишечной слизистой оболочке и ускоряют его выведение, а также с длительным приемом антибиотиков, влияющих на кишечных бактерий.

Первые симптомы дефицита биотина связанны с  заболеваниями кожи, волос. Это себорейный дерматит,  грибковые инфекции,  выпадение волос.  Через неделю или две, проявляются изменения психического состояния, депрессия, сонливость, боль в мышцах, слабость, галлюцинации.